Паста острая Кочудян

Перцовая паста Кочудян — очень острая соевая паста, которая вызревает в течение полугода, идеальна для любителей погорячее.Ее используют как приправу для супов. Остроту соевой пасте придает специально отобранный перец с большим содержанием капсайцина. Этот более мощный раздражитель в отличие от, например, горчичного масла, черного перца и имбиря. Так же перцовая паста кочудян имеет небольшую сладость, что придает азиатским блюдам уникальный вкус. Перцовую пасту можно добавить в суп, приправить свежие овощи, добавить в рагу.