Предлагаем веганские молочные продукты для приготовления блюд азиатской кухни: сыр тофу, сливки, кокосовое молоко, сыры твердые и мягкие. Доставляем покупки по Санкт-Петербургу, Ленобласти. В другие регионы России отправляем заказы транспортными компаниями.

Веганский сыр тофу

Соя универсальна: из нее делают веганские молоко, масло, сыры, соусы, постные сливки. Каждый продукт отличается текстурой и вкусом. Например, тофу на вкус нейтральный, а мягкость каждого сорта отличается консистенцией.

Виды тофу: 

  • шелковый;
  • мягкий;
  • из проросшей сои;
  • твердый;
  • экстра твердый.

Некоторые подвиды схожи с адыгейским сыром и домашним «паниром» из индийской кухни. Более твердые сорта можно жарить и запекать, из мягких готовят соусы, салаты, десерты.

Например, веганский сыр «Кинугоси-тофу», который можно купить в нашем интернет-магазине, имеет шелковую, очень мягкую структуру. Его используют для приготовления мисо-супов, хия-якко, чизкейков, кремовых заправок к десертам и смузи. Хрупкий, нежный тофу со слабо выраженным соевым привкусом почти безвкусен, а по консистенции напоминает пудинг или недоваренный яичный белок.

Чтобы купить сыр тофу или другие веганские продукты, позвоните нам: +7 (905) 283-25-25.