-
Время приготовления
20 мин.
-
Количество проций
4 шт.
Ингредиенты:
| 1. Треска | 600 г |
| 2. Петрушка, мелко нарубленная | 50 г |
| 3. Мука | 65 г |
| 4. Чеснок, мелко нарубленный | 4-5 зубчиков |
| 5. Сок лимона | 5 ст.л. |
| 6. Соль, перец | по вкусу |
| 7. Оливковое масло | 5 ст.л. |
| 8. Майоран (приправа) | 2 ч.л. |
Треска по-гречески
Приготовление
- Поставьте духовку разогреваться на 180 градусов и подготовьте лист, застелив его фольгой.
- В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, майоран, муку, соль и перец.
- Треску, обмакивая в лимонную смесь, выкладывайте на противень, посыпая сверху чесноком.
- Запекайте рыбу до готовности около 10-15-ти минут.
- Перед подачей посыпьте готовое блюдо петрушкой.⠀
Поделиться:
